728x90 반응형 천손1 [완주 이서] 천손 생선 갈치조림 전문 후기 지난 주말 완주 이서에 있는 천손을 다녀왔다. 아침을 굶었기 때문에 배가 고픈 상태였고 정면사진만 찍은 후 얼른 가게로 들어갔다 내부는 2층으로 되어 있었고 12시가 조금 넘은 시간이었지만 이미 많은 분들이 식사를 하고 계셨다. 메뉴는 갈치를 전문으로 하며 고등어, 돼지, 오리 등도 판매하고 있었다. 하지만 손님들은 대부분 갈치통구이 또는 갈치조림을 먹고 있었다. 우리는 그 두가지를 시키고 음식을 기다렸다. 음식이 나오는 데 조금 시간이 걸리는 것 같아 셀프바를 구경갔다. 다양하진 않지만 필요한 반찬들이 구비되어 있었다. 피골이 상접할 것 같은 굶주림 속에 드디어 음식이 나왔다. 통구이는 기본적으로 몸통 뼈를 발라서 주시는데 등과 배쪽의 뼈는 직접 발라야 한다. 하지만 그정도야 그리 귀찮은 작업이 아니니.. 2023. 9. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형